食物繊維


血液中の有害物質は、主に便として排泄されます。　食物繊維には、腸内の有害物質を捕らえて排出する働きがあります。　こんぶ、寒天、めかぶ、わかめ、もずくなど、海藻類の食品や、ゴボウ、レンコン、里芋、さつまいも等の根菜類の食品は、食物繊維が豊富です。　また、こんにゃく、オクラ、豆類、玄米、雑穀などの食品にも食物繊維が豊富に含まれています。